Vaga para ( 1) Gerente de Restaurante e Bar

Vaga para ( 1) Gerente de Restaurante e Bar
Vaga para ( 1) Gerente de Restaurante e Bar

13 julho, 2017

Uma unidade hoteleira de quatro  (4) estrelas  no Município de Inhambane, pretende recrutar para o seu quadro de pessoal um ( 1) Gerente de Restaurante e Bar .

 

ATRIBUIÇÕES

  1. a) Planificar,  orientar supervisionar o serviço de atendimento ao cliente de modo a garantir um serviço rapado e eficiente;
  2. b) Elaborar cardápios determinar o custo de produção em coordenação com o chefe da cozinha:
  3. c)Elaborar, introduzir  e monitorar o serviço de cocktais e desenhar estratégias  de  marketing  de serviço de acordo com a época turística
  4. d) Desenhar programas de formação periódica  do pessoal com vista a elevar o nivel de prestação de serviço ao cliente;

REQUISITOS

  1. a)Capacidade de liderança
  2. b) Formação na área  de alimentação e bebidas
  3. c) Experiência profissional em gestão de restaurante e bares:
  4. d) Fluência nas línguas Portuguesa e Inglesa (fala e escrita):
  5. e) Excelente nível de organização e comunicação interpessoal,
  6. f) Bons conhecimentos de pacotes de Gestão de Vendas (New-Pos)  ou similar
  7. g)   Disponibilidade imediata

 

EXIGÊNCIAS

  1. a) Carta de referencia:
  2. b) Curriculum Vitae;
  3. c) Cópias de certificado de habilitações Literárias/profissionais
  4. d)  Fotocópia  do BI

 

Os candidatos deverão enviar os documentos acima mencionados. para o seguinte endereço:

empregohcdc@outlook.com oferta2hcdc.emprego@outlook.com

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